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二月初二龍抬頭是我國傳統節日，龍抬頭是開(kāi)運之日，有諸多講究與禁忌，龍抬頭宜剪頭發(fā)，忌諱拿針線(xiàn)。龍是中華民族自古以來(lái)信仰的圖騰，炎黃子孫是龍的傳人。千百年來(lái)，人們把龍視為帶神秘色彩的吉祥物。二月二龍抬頭也自然成為民間百姓非常重視的節日了。那么你了解龍抬頭都有哪些習俗嗎?廣東順德漢高機械科技有限公司為您介紹二月初二龍抬頭習俗大盤(pán)點(diǎn)吧!

　　1、二龍抬頭習俗：金豆開(kāi)花

春節過(guò)后農村很快就要進(jìn)入春耕春種季節，要對種子發(fā)芽率進(jìn)行鑒定。那時(shí)是把上一年留作種子的玉米、大豆弄一點(diǎn)放到鍋里炒。遭蟲(chóng)蛀或者受潮變質(zhì)的種子不會(huì )炸裂，農民以此來(lái)判定種子發(fā)芽率，以確定是否可以使用。炒熟的玉米豆子就做零食。同時(shí)還有關(guān)于龍王為救黎民百姓違抗玉帝旨意的傳說(shuō)，玉帝要金豆開(kāi)花才放他，民間于是炒玉米爆開(kāi)花救出龍王的故事。于是，每到二月二這一天，人們就爆玉米花，也有炒豆的。

　　2、二龍抬頭習俗：吃龍食

　　這一天在飲食上也有一定的講究，因為人們相信“龍威大發(fā)”，所以這一天飲食多以龍為名。吃春餅名稱(chēng)“吃龍鱗”，吃面條名曰“扶龍須”，吃米飯是“吃龍子”，吃餛飩為“吃龍眼”，吃餃子則叫“吃龍耳”，面條、餛飩一塊煮叫做“龍拿珠”，吃豬頭稱(chēng)作“食龍頭”，吃蔥餅叫做“撕龍皮”。農歷二月初二還有“龍抬頭，吃豬頭”的習慣。人們紛紛購買(mǎi)豬頭肉，希望新年有個(gè)好兆頭。這些習俗寄托了人們祈龍賜福、保佑風(fēng)調雨順、五谷豐登的美好愿望。二月二龍抬頭，自然要吃點(diǎn)和龍有關(guān)的傳統美食，寓意吉祥的大餐，為新的一年開(kāi)個(gè)好頭!

　　3、二龍抬頭習俗：芥菜飯

　　農歷二月二吃芥菜飯是溫州民間廣為流傳的習俗，并有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說(shuō)法。同時(shí)芥菜飯也是永定客家正月二十必吃的一餐飯。因為芥菜味苦，用來(lái)悶飯代表年已經(jīng)過(guò)完了，大家過(guò)好吃苦耐勞的準備，為新的一年奮斗的用意。

　　4、二龍抬頭習俗：剃龍頭

農歷二月二是蟄龍升天的日子，民間認為在這一天剃頭，會(huì )使人紅運當頭、福星高照。兒童理發(fā)，叫剃“喜頭”，借龍抬頭之吉時(shí)，保佑孩童健康成長(cháng)，長(cháng)大后出人頭地;大人理發(fā)，則寓意辭舊迎新，希望帶來(lái)好兆頭、好運氣。故民諺說(shuō)“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。每逢這天，家家理發(fā)店都顧客盈門(mén)，生意興隆。

俗話(huà)說(shuō)，“食在鳳城”，所以我們不少的習俗都是與飲食有關(guān)，所以大家今天又吃了“龍食”沒(méi)有呢？小編今天先賣(mài)個(gè)小關(guān)子，先給大家科普了一下二月初二的前四點(diǎn)習俗的盤(pán)點(diǎn)，如果你想了解更多的二月初二龍抬頭的習俗，歡迎瀏覽我們的官方網(wǎng)址：http://www.skybamboo.cn

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