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“德國制造”憑什么“能用 100 年”?

發(fā)布者:漢高    時(shí)間:2015-9-21 10:12:25

      以前我只知道德國的工業(yè)非常發(fā)達,卻不知道他的工業(yè)先進(jìn)到什么地步。通過(guò)在漢高機械,高端不銹鋼工業(yè)焊管設備制造商的工作學(xué)習,我了解到德國的確是一個(gè)工業(yè)十分發(fā)達的民族。他們有先進(jìn)的技術(shù),他們的機器高度智能化,實(shí)現了崗位無(wú)人值守,他們的一個(gè)螺絲都能用上一百年甚至更久,而我們卻連一個(gè)螺絲都要靠進(jìn)口,工業(yè)化差異非常明顯??墒俏乙苍?jīng)懷疑過(guò),像德國不銹鋼制管機這樣高科技的產(chǎn)品,動(dòng)不動(dòng)就是中國價(jià)格的幾十倍,并且機器本身就是易損耗產(chǎn)品,他們的壽命多數不超過(guò)30年,誰(shuí)又會(huì )花這么多資金去買(mǎi)這樣一臺機器呢?今天看到的一篇文章解決了我的疑慮,文章描述到先進(jìn)的德國工業(yè)技術(shù)和科技,和德國人的品質(zhì),對質(zhì)量的堅持等,他們的產(chǎn)品,無(wú)論巨細,都能用上一百年,這不禁令人驚嘆佩服。這不單是受益于他們的先進(jìn)技術(shù),更是源于他們的價(jià)值觀(guān),他們的品質(zhì),他們對質(zhì)量的追求。

     英、法完成工業(yè)革命時(shí),德國還是個(gè)農業(yè)國。剛進(jìn)入工業(yè)化的德國也經(jīng)過(guò)與今天中國類(lèi)似的 " 山寨階段 ":向英、法學(xué)習,偷人家的技術(shù),仿造人家的產(chǎn)品。為此,英國議會(huì )還特別在 1887 年 8 月 23 日通過(guò)對《商標法》的修改,要求所有進(jìn)入英國本土和殖民地市場(chǎng)的德國進(jìn)口貨必須注明 " 德國制造 "。"Made in Germany" 在當時(shí)實(shí)際上是一個(gè)帶有侮辱性色彩的符號。進(jìn)入工業(yè)化時(shí)代之初,他們的大學(xué)的科學(xué)研究是與生產(chǎn)領(lǐng)域完全脫節的。盡管那時(shí) " 世界科學(xué)中心 " 在德國,但是美國人很聰明,他們在德國拿到學(xué)位回國后,不是一味地跑到大專(zhuān)院校里做研究工作,而是進(jìn)入到市場(chǎng)里去辦企業(yè)。這說(shuō)明了理論與實(shí)踐的重要性。漢高總經(jīng)理呂海輝先生就經(jīng)常這樣教育我們,要重視理論與實(shí)踐的結合,才能真正發(fā)展完善。
     19世紀 90 年代初,德國科學(xué)家發(fā)現美國工業(yè)品的科技含金量最高,這才明確提出 " 理論與實(shí)踐相結合 " 的方針,并開(kāi)始大力促進(jìn)應用科學(xué)的發(fā)展。由于德國有基礎科學(xué)上的雄厚根基,很快就建立起科學(xué)理論與工業(yè)實(shí)踐之間的聯(lián)系,從而在半個(gè)世紀時(shí)間里將世界一流的科學(xué)家隊伍、工程師隊伍和技術(shù)工人的隊伍結合在一起,領(lǐng)導了 " 內燃機和電氣化革命 ",使德國工業(yè)經(jīng)濟獲得了跳躍式的發(fā)展。此后,德國的機械、化工、電器、光學(xué),直到廚房用具、體育用品都成為世界上質(zhì)量最過(guò)硬的產(chǎn)品," 德國制造 " 成為了質(zhì)量和信譽(yù)的代名詞。德國最有名的公司,幾乎都是從那個(gè)時(shí)代成長(cháng)起來(lái)的。它們直到今天都維持著(zhù)世界性的聲譽(yù)。

       “不變的德國”

       去過(guò)德國,你會(huì )知道德國為什么是不變的德國。德國人很念舊,他們喜歡有經(jīng)歷的東西,有歷史記憶的東西,有文化記憶的東西,由于質(zhì)量好,他們可以一直用著(zhù)這些帶有回憶和故事的東西。你可以在德國人的家庭看到他們還保留著(zhù)使用著(zhù)上個(gè)世紀60年代的電子管收音機,這對他們來(lái)說(shuō)是帶有回憶有故事的,十分珍貴的。他們生產(chǎn)的圓珠筆摔在地上 10 多次都依然可以用。他們建造的房子可以有上百年歷史都不會(huì )破舊,不會(huì )倒塌,就是被戰火摧毀了,德國人也一定要按原樣將其重建起來(lái)。德國人十分熱愛(ài)、尊重自己的文化,到怎樣一種地步呢?二戰以后德國人修的房子,完全是中世紀式晚期巴洛克時(shí)代和洛可可時(shí)代的風(fēng)格。因為二戰結束后,德國幾乎所有的城市都成了一片廢墟,那些古老的房子基本上都被戰火摧毀,德國人非常心疼,因為德國人就是喜歡自己的文化。所以德國人死活也要把當年的照片找出來(lái),把當年的設計圖找出來(lái),一定要按原樣一座座地重修起來(lái)。這也是今天你在德國基本看不到什么現代化建筑的原因,他們的城市大多是中世紀式晚期巴洛克時(shí)代和洛可可時(shí)代的風(fēng)格的房子。

     德國有座王家歌劇院在二戰中被美國飛機全部炸毀,德國人心疼得不得了,那座歌劇院是過(guò)去建了 200 年才建好的,結果毀于一旦。為了保護他們的文化,二戰后德國人就把這片廢墟圈起來(lái),搞了一批科學(xué)家、文化學(xué)家、考古學(xué)家、建筑師、技術(shù)工人,大約上百號人,花了 35 年時(shí)間,把這堆破磚爛瓦又重新裝回去了,技藝之高超使得你現在再看這座王家歌劇院,怎么也看不出來(lái)是炸彈炸爛了以后又重新裝回來(lái)的。這座建筑也成了 " 世界文化遺產(chǎn) "。聯(lián)合國科教文組織的人說(shuō)," 這個(gè)行動(dòng)本身就屬于世界文化遺產(chǎn) "。因為德國的文化,因為德國人熱愛(ài)德國文化,才有了“不變的德國”。德國的經(jīng)濟發(fā)展不靠房地產(chǎn)市場(chǎng),所以一位德國建筑師很難拿到一個(gè)建筑項目,好不容易中了標,就一定會(huì )精心設計,一定要把它搞成一個(gè)藝術(shù)精品,一定要讓它流芳百世。因此,在德國,你永遠也看不到有兩座建筑物會(huì )是一樣的。因此人們說(shuō),德國建筑師重視的不是 " 眼前利 ",而是 " 身后名 "。
      在一次記者招待會(huì )上,一位外國記者問(wèn)彼得 · 馮 · 西門(mén)子:" 為什么一個(gè) 8000 萬(wàn)人口的德國,竟然會(huì )有 2300 多個(gè)世界名牌呢?" 這位西門(mén)子公司的總裁是這樣回答他的:" 這靠的是我們德國人的工作態(tài)度,是對每個(gè)生產(chǎn)技術(shù)細節的重視,我們德國的企業(yè)員工承擔著(zhù)要生產(chǎn)一流產(chǎn)品的義務(wù),要提供良好售后服務(wù)的義務(wù)。" 當時(shí)那位記者反問(wèn)他:" 企業(yè)的最終目標不就是利潤的最大化嗎?管它什么義務(wù)呢?" 西門(mén)子總裁回答道," 不,那是英美的經(jīng)濟學(xué),我們德國人有自己的經(jīng)濟學(xué)。德國人的經(jīng)濟學(xué)就追求兩點(diǎn):
      一、生產(chǎn)過(guò)程的和諧與安全;二、高科技產(chǎn)品的實(shí)用性。這才是企業(yè)生產(chǎn)的靈魂,而不是什么利潤的最大化。企業(yè)運作不僅僅是為了經(jīng)濟利益,事實(shí)上,遵守企業(yè)道德、精益求精制造產(chǎn)品,更是我們德國企業(yè)與生俱來(lái)的天職和義務(wù)!" 他們所體現的工作態(tài)度和企業(yè)文化與我們漢高的不謀而合。只不過(guò)我們的工業(yè)化起步慢,還沒(méi)能跟上他們的腳步。但我們堅信,我們的態(tài)度會(huì )讓我們走得更快更遠,在不遠的將來(lái),德國人也能知道我們的制管機,了解我們的態(tài)度,了解我們對我們文化的熱愛(ài)。

     在德國,沒(méi)有哪家企業(yè)是一夜暴富,迅速成為全球焦點(diǎn)的。他們往往是專(zhuān)注于某個(gè)領(lǐng)域、某項產(chǎn)品的 " 小公司 "、" 慢公司 ",但極少有 " 差公司 ",絕沒(méi)有 " 假公司 "。它們大多是擁有百年以上經(jīng)歷、高度注重產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)值的世界著(zhù)名公司,也被稱(chēng)之為 " 隱形冠軍 "。德國有家葡萄酒作坊,快 400 年了。二戰中很偶然留下來(lái)的,很幸運沒(méi)被美國飛機炸到。德國的馬牌輪胎公司是 1871 年成立的,現在我國幾乎每個(gè)地級市都有它的分店。德國的阿迪達斯公司是 1920 年創(chuàng )辦的,至今也有 94 年以上的歷史了。你可以看到,德國這類(lèi)企業(yè)都是有年頭的。

    德國的產(chǎn)品不打價(jià)格戰,不與同行競爭。為什么他們能對價(jià)格無(wú)所謂呢?一方面是由于有行業(yè)保護,更重要的方面是他們知道價(jià)格并非決定一切,他們擁有獨一無(wú)二的先進(jìn)技術(shù)做保障,其他國家的產(chǎn)品根本沒(méi)有可比性。對于他們來(lái)說(shuō),更長(cháng)遠的、可持續發(fā)展才是他們的目標,對于利潤,只要能保證基本利潤就可以了。德國人寧愿 " 在保證基本利潤的同時(shí),讓部分利潤轉化成更高質(zhì)量的產(chǎn)品和更加完善的服務(wù) "。并且他們深知打價(jià)格戰可能會(huì )讓整個(gè)行業(yè)都陷入惡性循環(huán)。

      舉個(gè)例子,德國人造的鍋可以用上 100 年,因此每賣(mài)出一口,實(shí)際上也就等于“丟失”了一位顧客。相比日本的鍋,他們的鍋的壽命是20 年,所以顧客每 20 年就得再找他一次。很多人像我一樣疑惑,德國人明明可以像日本人一樣把使用期搞短一點(diǎn),賺更多的錢(qián),也不至于丟失了回頭客,為什么還要把東西搞得那么結實(shí)呢?其實(shí)他們才是真正聰明的人,他們更注重的是品牌效應,注重口碑,注重客戶(hù)體驗,注重長(cháng)遠利益。

他們認為買(mǎi)了他們鍋的人都不用再買(mǎi)第二次,這就會(huì )有口皆碑,就會(huì )招來(lái)更多的人來(lái)買(mǎi)他們的鍋。事實(shí)也是如此,有家柏林的叫菲仕樂(lè )的廚具廠(chǎng),是二戰后從過(guò)去的兵工廠(chǎng)轉產(chǎn)過(guò)來(lái)的,前后也不過(guò)幾十年時(shí)間,就賣(mài)出 1 億多口鍋了。而世界有快 80 億人口,還有 70 多億人口的大市場(chǎng)在等著(zhù)他們呢。德國人的想法不一樣,他們營(yíng)銷(xiāo)戰略的路數也與眾不同,一筆生意,在你身上一輩子就做一次,讓你說(shuō)他的東西好,這就會(huì )感染到另外一個(gè)人,這個(gè)人再去做他的顧客,然后再感染第三個(gè)人,人家干的是這個(gè)事。

      探求本質(zhì),考慮長(cháng)遠
     今天德國只有三座城市,即柏林、漢堡、法蘭克福,被定為 " 國際化城市 ",以后打起仗來(lái)也宣布為 " 不設防城市 ",其他城市都是中小城市。絕大多數的德國人都生活在 5 萬(wàn)人、10 萬(wàn)人、15 萬(wàn)人、20 萬(wàn)人的城市里,連 50 萬(wàn)人口的城市,德國人都覺(jué)得太大了。德國城市的風(fēng)光幾乎都有這個(gè)特點(diǎn):城市天際線(xiàn)最高的地方一定是教堂的尖頂,任何建筑物都不能超過(guò)它。因為城市小,就容易守時(shí)。為了守時(shí),也必須得把城市設計得小一點(diǎn)。他們認為要想在汽車(chē)大眾化時(shí)代做到城市不堵車(chē),需要有兩個(gè)條件。第一個(gè)條件是任何樓房不要超過(guò)五層,在德國,你要想建造六層以上的高樓,必須經(jīng)過(guò)議會(huì )投票通過(guò)才行。第二個(gè)條件是任何城市必須有一半的空間是馬路。只要你同時(shí)做到了這兩條,城市就不會(huì )堵車(chē)。這就是為什么德國人都能如此守時(shí)的原因。今天德國人一般只在柏林、漢堡、法蘭克福建高樓,那也是世界級的大高樓,但有一個(gè)條件,這種高樓從任何方向倒下來(lái)時(shí),不能壓到另一棟樓。所以越高的樓房,周邊留有的空地就越大。這就叫 " 探求事物的本質(zhì),確定長(cháng)期的戰略 "。德國人建房子時(shí),是一定要考慮到當它倒下來(lái)時(shí)會(huì )發(fā)生什么事情的。
       德國貨物美不價(jià)廉
      ”德國制造 " 的優(yōu)勢并不在價(jià)格上,連德國人自己都承認 " 德國貨就是物美價(jià)不廉 "。你跟日本人可以談價(jià)格,但你跟德國人談價(jià)格,一刀都砍不下來(lái)。德國人甚至不承認有 " 物美價(jià)廉 " 這回事。" 德國制造 " 的優(yōu)勢在于它的質(zhì)量,它解決問(wèn)題的專(zhuān)有技術(shù),它優(yōu)秀的售后服務(wù)。德國企業(yè)發(fā)展的一般產(chǎn)品都是具有世界領(lǐng)先水平、高難度,別國一時(shí)無(wú)法制造出來(lái)的產(chǎn)品。德國 30% 以上的出口商品,在國際市場(chǎng)上都是沒(méi)有競爭對手的獨家產(chǎn)品。德國人生產(chǎn)的工業(yè)制造品,大到挖地鐵的掘進(jìn)機,小到文秘工作中的訂書(shū)機,從質(zhì)量上講都是世界第一。
       德國所有供 3 歲以下兒童食用的產(chǎn)品不得含有任何人工添加劑,必須是天然的;所有奶粉被列為藥品監管;所有母嬰產(chǎn)品只允許在藥店出售,不允許在超市出售;所有巧克力都被規定要使用天然可可脂作為原料加工生產(chǎn);所有保健護膚品牌都必須要有自己的實(shí)驗室和植物種植園,以保證取材于天然有機品質(zhì)。德國人生產(chǎn)的非工業(yè)用途的化學(xué)產(chǎn)品,例如清潔劑、洗手液、洗潔精,除了有清潔殺菌的功效以外,絕大多數采用了生物降解技術(shù),也就是靠微生物分解其中的化學(xué)成份,來(lái)將化學(xué)對人體的傷害減少到最小程度。德國人生產(chǎn)的濾水壺,既能過(guò)濾無(wú)機有害物,也能過(guò)濾有機有害物,并富含鎂元素。經(jīng)過(guò)德國濾水壺過(guò)濾后的水,是微微帶甜味的。(絕對支持環(huán)保)

         德國鍋具具有天然抗菌和耐高溫性質(zhì),既能節能環(huán)保,導熱效果又極佳,以至人們說(shuō)," 使用這種德國鍋具,一根蠟燭就能弄一頓美味佳肴。" 德國人生產(chǎn)的一口鍋,可以用上 100 年,因此很多德國人用的都是奶奶傳下來(lái)的鍋。對德國人來(lái)說(shuō),任何一樣廚具,一輩子只需要買(mǎi)一次,不需要買(mǎi)第二次,因為你一輩子也用不壞它。德國人生產(chǎn)的煨湯用的鍋,完全是鋼鐵鑄造的,沉重得連男人都有點(diǎn)端不動(dòng),那鍋蓋內側有奇特的花紋,我問(wèn)一位德國的銷(xiāo)售商:" 搞這些花紋干嘛?" 他說(shuō):" 它蓋上去后,水蒸氣就能上下自然循環(huán),不易燒干,這是一種技術(shù)。" 德國的鍋具,蓋上去個(gè)個(gè)嚴絲合縫,說(shuō)三分鐘開(kāi)鍋就三分鐘開(kāi)鍋,能為你省下不少煤氣費。
      為什么德國的產(chǎn)品動(dòng)不動(dòng)就 " 能用 100 年 " 呢?一個(gè)原因是,德國沒(méi)有資源,幾乎所有重要的工業(yè)原材料都是靠國外進(jìn)口來(lái)的,所以必須物盡其用,盡量延長(cháng)使用期,這才是對原材料最大的節約。另外一個(gè)原因是,德國人認為,產(chǎn)品質(zhì)量的好壞,主要體現在是否‘經(jīng)久耐用上。德國人重視用戶(hù)感受,追求長(cháng)遠利益,這是值得我們學(xué)習改進(jìn)的。

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