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         頻頻有中國游客國外爆買(mǎi)的新聞爆出，令我想起了此前報道的“中國游客瘋狂采購日本的電飯煲、馬桶蓋、保溫杯、菜刀事件”。令人不解的是這些不銹鋼產(chǎn)品的最大生產(chǎn)企業(yè)都在中國，為何國人卻要坐著(zhù)飛機到國外搶購呢？正如全球最大的不銹鋼企業(yè)，最大的不銹鋼生產(chǎn)基地都在中國，但是中國卻每年要進(jìn)口51萬(wàn)噸的不銹鋼板卷。并且直至今天，這種國人崇洋媚外的現象還是沒(méi)改變，不銹鋼企業(yè)該反思。
        為何日本產(chǎn)品如此受青睞？電飯煲是中國訪(fǎng)日游客最?lèi)?ài)購買(mǎi)的家電產(chǎn)品。除了能對應白米、糯米等不同稻米的特點(diǎn)煮飯做粥外，各家日本廠(chǎng)商還在電飯煲內膽的材質(zhì)、涂層和加熱方式上不斷研發(fā)創(chuàng )新。例如有一種用粘土制成的土鍋電飯煲，內膽在材料上有很大的創(chuàng )新，煮出來(lái)的米飯粒粒晶瑩，不會(huì )黏糊。同樣，各種技術(shù)創(chuàng )新也讓溫水洗凈馬桶蓋不再是一個(gè)普通的馬桶蓋。日本廠(chǎng)商研發(fā)的自動(dòng)感應、光觸媒釉面、溫水洗凈和漩渦式?jīng)_洗等技術(shù)不但使座便器變得更加清潔舒適，而且也更節水。其實(shí)，除了馬桶蓋還有很多東西值得一淘。很多人買(mǎi)了吹風(fēng)機，據說(shuō)采用了納米水離子技術(shù)，有女生當場(chǎng)做吹頭發(fā)試驗，“吹過(guò)的半邊頭發(fā)果然蓬松順滑，與往常不一樣”；很多人買(mǎi)了陶瓷菜刀，據說(shuō)耐磨性是普通鋼的60倍，“切肉切菜那叫一個(gè)爽，用不到以前一半的力氣，輕松就可以把東西切得整整齊齊了”；很多人買(mǎi)了保溫杯，不銹鋼真空雙層保溫，杯膽超鏡面電解加工，不容易附著(zhù)污垢，杯蓋有LOCK安全鎖扣，使密封效果更佳。
　　由此可見(jiàn)技術(shù)創(chuàng )新對制造商而言有多重要了。而作為全球不銹鋼生產(chǎn)第一大國，中國的各大制造商比拼的重點(diǎn)往往在于“誰(shuí)的產(chǎn)能最大、誰(shuí)的產(chǎn)量最大、誰(shuí)的市場(chǎng)占有率最高”，而非“誰(shuí)的品牌影響力最大、誰(shuí)的附加值最高、誰(shuí)的用戶(hù)體驗最佳”，從而導致了中國廠(chǎng)商片面追求低成本，高利潤，而忽略了技術(shù)創(chuàng )新和品質(zhì)保障，因而其市場(chǎng)也是較為低端的市場(chǎng)，靠模仿并批量化生產(chǎn)去迎合大眾市場(chǎng)，缺乏獨有的創(chuàng )新能力和核心技術(shù)，終究還是逃脫不了價(jià)格戰的宿命。另外低端市場(chǎng)重視產(chǎn)能、產(chǎn)量的擴張，容易導致供過(guò)于求。當低端市場(chǎng)的需求低于供貨能力，供應商又將目光投向了中端市場(chǎng)，但是要進(jìn)入中端市場(chǎng)就意外著(zhù)產(chǎn)業(yè)必須有所轉型與創(chuàng )新。漢高機械的定位一直都是高端工業(yè)焊管裝備一站式服務(wù)平臺，因此在注重控制成本的同時(shí)更加注重研發(fā)新型技術(shù)，創(chuàng )新技術(shù)，提高質(zhì)量和服務(wù)保障，而從不屑于打價(jià)格戰，他之所以能在不銹鋼行業(yè)屹立這么多年并且深受?chē)鴥韧饪蛻?hù)喜歡，靠的就是好口碑，靠的就是用別人無(wú)法超越的性能去獲得更多的用戶(hù)體驗度，客戶(hù)自然樂(lè )于購買(mǎi)。反觀(guān)國內，很多廠(chǎng)商都是一味打廣告而忽視最本質(zhì)的提高用戶(hù)體驗度，忽視了用戶(hù)感受，忽視了技術(shù)創(chuàng )新，忽視了品質(zhì)力量，這就是中國游客海外瘋狂采購的重要原因。
         在日本機場(chǎng)候機大廳里，小山般、正在打包托運的貨箱揭示著(zhù)一個(gè)制造業(yè)非常樸素的哲學(xué)：做電飯煲的，能不能讓煮出來(lái)的米飯粒粒晶瑩不黏鍋；做吹風(fēng)機的，能不能讓頭發(fā)吹得干爽柔滑；做菜刀的，能不能讓每一個(gè)主婦手起刀落，輕松省力；做保溫杯的，能不能讓每一個(gè)出行者在雪地中喝到一口熱水；做馬桶蓋的，能不能讓所有的屁股都潔凈似玉，如沐春風(fēng)。
 世上本無(wú)夕陽(yáng)的產(chǎn)業(yè)，而只有夕陽(yáng)的企業(yè)和夕陽(yáng)的人。是否“日薄西山”、無(wú)利可圖，完全取決于技術(shù)和理念的創(chuàng )新。摩根大通中國首席經(jīng)濟學(xué)家朱海濱表示，中國更需要的是德國和日本式的創(chuàng )新，而不是美國式創(chuàng )新，提高現有制造業(yè)的效率與質(zhì)量，要比開(kāi)拓一個(gè)全新的領(lǐng)域，對于中國來(lái)說(shuō)更現實(shí)。
       當前是消費者主導的市場(chǎng)，誰(shuí)能夠虜獲消費者的心，誰(shuí)才能夠贏(yíng)得市場(chǎng)，你的消費市場(chǎng)到底需要什么？如何轉型才能夠迎合為了的消費趨勢？這是眾多的不銹鋼企業(yè)該好好反思的問(wèn)題。
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